La maison d'hôtes au coeur des vignes

Vous recherchez le calme au sein d'une région magnifique ! Nous vous invitons à nous rejoindre à Pauligne, petit village de 300 habitants au coeur des vignes, en Occitanie (ex Languedoc Roussillon) département de l'Aude.

 

Nous sommes installés depuis 2015 dans le paysage de vignobles de Limoux où nous avons rénové notre maison viticole. Notre village est à la porte de  la Haute-Vallée de l'Aude et ses châteaux Cathares, mais aussi des Pyrénées orientales. Mais nous sommes surtout situés à un jet de pierres de la magnifique Cité médiévale de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l'Unesco.

La pratique de la randonnée, des sports d'eau vive, la découverte culturelle ou encore le farniente au sein de la maison d'hôtes qui donne sur les vignes à perte de vue termineront de vous séduire !

 

Notre ancienne maison vigneronne vous propose quatre chambres d'hôtes de caractère (dont deux spacieuses de 35 m2) comprenant chacune leur salle d'eau (douche à l'italienne) et pour trois d'entre elles une terrasse privative. Dans trois de nos chambres, nous avons installé une mini-cuisine qui en font un petit studio (linge de lit compris) avec tout ce qu'il vous faut pour être plus indépendant.

 

Depuis peu, nous proposons également une piscine commune avec horaires de fréquentation.

 

Nous proposons également à la location, notre gîte qui peut accueillir jusqu'à 4 personnes (avec mezzanine) et vous permettra de préparer vos repas puisqu'il est pourvu d'une cuisine complètement équipée.

 

Sur réservation, et pour un minimum de 4 personnes, possibilité également de table d'hôtes

Le petit-déjeuner français est servi pour les chambres d'hôtes et les studios en terrasse quand le temps le permet et est composé de produits frais entièrement faits-maison : une vingtaine de confitures originales différentes, yaourt ou fromage blanc, oeufs de nos poules, pains aux noix, aux raisins, au sucre ou au chocolat, cakes, pain d'épices et brioches diverses, jus de fruits, fruits de saison. Salaisons et/ou fromage en supplément (3€)