Christine heeft een diploma als natuur gids en ze is zeer gepassioneerd door de wilde, eetbare planten.
U kan, samen met haar, een volledige of halve dag spenderen om deze planten te leren kennen. ’s Morgens, tijdens een wandeling van ongeveer 3 km rond de Pauligne en in de tuin om keurig te oogsten. Eens terug in het huis zullen we de ‘slechten kruiden’ klaarmaken en degusteren.
Deze leuke dag, neemt u mee op de ontdekking van de planten die slecht gekend zijn maar die zeker uw smaakpapillen zullen testen. U kan deze dag reserveren voor een groep van minimum 8 personen, voor een prijs van 20€ per persoon. Het enige wat u moet doen, is een groep samenstellen en ons contacteren. U krijgt van ons een receptenboekje mee. Om meer te weten te komen over onze passie, kan u ook altijd de facebookpagina raadplegen: Délices sauvages.
AU PIED DU FIGUIER
Christine Tondeur
Jean-Marc Lacroix
12 route de Donazac
11300 Pauligne (Limoux)
+33(0)468318262 Fixe
+33(0)631705458 Portable fr
+32(0)474211094 Portable be
christine.tondeur@aupieddufiguier.fr